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ドイツのアスパラガスの旬の時期 - ベーリッツのアスパラ祭り!

2018/06/26

ドイツの春はアスパラガスの時期です。白いアスパラガスはドイツで「王の野菜」、そうして「白い金」と呼ばれて、4-6月になったら、いろいろな町祭りや市場で食べる伝統があります。そのドイツの伝統に触れるために、ドイツ筑波会ベルリン支店の会員は6月2日に「アスパラの町」と呼ばれているベーリツに行きました。ベーリツで毎年行われるアスパラ祭りを楽しんだり、町の景色をベーリッツ教会のタワーから見たりして素敵な一日でした!

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